荷花、莲花与睡莲

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2022-08-30 18:00:00 来源：北京市园林绿化局(首都绿化委员会办公室)

荷花，是莲科莲属多年生水生植物，品种繁多。按株型分成大和中小两类。根据花瓣多少，荷花品种可分为单瓣、半重瓣、重瓣、重台(重瓣的特殊形态，像是“花中开花”)和千瓣。根据花色的不同，则可分为红莲、粉莲、白莲、复色莲和黄莲，前四者都属中国莲种系，黄色的则通常是中国莲与美洲黄莲杂交后的产物。

莲花是荷花的别称之一。在《尔雅》中有关于荷花的解说，支撑花叶的茎秆称“茄”，叶称“蕸”，没入泥中细长的茎称“蔤”，花称“菡萏”，果实称“莲”，膨大的根状茎称“藕”。可见，莲最早是指荷花的果实，后多被代指荷花本身，现便逐渐荷、莲混用了。

睡莲属于睡莲科睡莲属，是多年生水生植物。荷花与睡莲的最大区别为：荷花的叶片和花都是高出水面很多，属于挺水植物，而睡莲叶片和花朵是浮在水面上的，属于浮水植物；荷花的花朵较大，颜色较少，主要为白、红、粉红等；睡莲花色较多，有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝等。荷花多数生有莲蓬，而睡莲没有。睡莲叶子近似圆形，都有一个微型缺刻；荷花叶片的外形呈现无裂缝的圆形。