常见药用花卉（二）
中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。到春秋战国时，已有关于药用植物的文字记载。《诗经》和《山海经》中记录了50余种药用植物。1973年长沙马王堆3号汉墓出土的帛书中整理出来的《五十二病方》，是中国现存秦汉时代最古的医方,其中记载的植物类药有115种。随着医药学和农业的发展，药用植物逐渐成为栽培植物。北魏贾思勰著《齐民要术》中，记述了红花、吴茱萸等20余种药用植物的栽培方法。可见，广泛存在于各种环境中的药用植物，不但与人们的身体健康密不可分，而且有很多种类是花卉植物，其既可药用，也可观赏。上期介绍了6种常见药用花卉，本期让我们一起认识一下菊科植物里的药用花卉。
1.紫菀
紫菀（Aster tataricus L. f.），又称青牛舌头花、青苑、驴耳朵菜等，是菊科紫菀属多年生草本植物。味苦、辛，性温。 有温肺下气、消痰止咳的功能。用于风寒咳嗽气喘，虚劳咳吐脓血，喉痹，小便不利等症。
形态特征：根茎短，粗壮，被疏粗毛。基部叶在花期枯落，长圆状或椭圆状匙形，下半部渐狭成长柄。头状花序多数，在茎和枝端排列成复伞房状；花序梗长，有线形苞叶。总苞半球形，总苞片3裂，线形或线状披针形，顶端尖或圆形。瘦果倒卵状长圆形，紫褐色，长2.5~3毫米，上部被疏粗毛。冠毛污白色或带红色，有多数不等长的糙毛。花期8~9月。果期9~10月。
药用部位：以根及根茎入药。
2.孔雀草
孔雀草（Tagetes patula L.），又称小万寿菊，红黄草，西番菊，臭菊花，缎子花等，是菊科万寿菊属一年生草本植物。性味苦、平，有清热利湿，止咳之功效。用于咳嗽，痢疾，顿咳，牙痛，风火眼痛；外用于痄腮，乳痛。
形态特征：一年生草本。茎细弱，具分枝，无毛。叶对生，基部具线状假托叶，具油腺。叶片轮廓长圆形，奇数羽状全裂，近对生，长椭圆形，先端渐尖，基部楔形，边缘具锯齿，齿端细芒状，齿之基部通常具1腺体，两面无毛。头状花序单生小枝顶端，花序梗较长，花序托平，无毛。总苞片1层，近于全部连合成圆形长筒，绿色，先端具细齿，具腺点。舌状花1层，雌性，黄色，具紫红色斑点，舌片椭圆形，先端微凹；筒状花两性，与舌状花同色，5齿裂，全部结果。瘦果线形，疏被柔毛，冠毛鳞片状，其中1~2枚长芒状，2~3枚短而钝。花期7~9月。果期10月。
药用部位：全草入药。
3.菊花
菊花（Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.），又称药菊、怀菊等，是菊科菊属的多年生宿根草本植物。性味苦、辛，微寒。有清热解毒，散风清热，明目等功效。用于目赤肿痛、咽喉肿痛、耳鸣、风热感冒、头痛、眩晕、高血压病等。
形态特征：菊花根状茎多，少数木质化。茎直立，多分枝，被柔毛。有柄叶互生，叶片卵形至披针形，边缘有缺刻或锯齿，基部楔形，有时为心形，上面无毛，下面有白角绒毛。头状花序大小不等，单生枝端或叶腋，或排列成伞房状。外层总苞片绿色，条形，边缘膜质，有白色绒毛；内层苞片也是干膜质，长椭圆形。花序的边花是舌状花，雌性，白色、红色、紫色或黄色；中央管状花，两性，黄色，5裂片。也有的全为舌状花。雄蕊5枚，聚药，基部钝圆。雌蕊子房下位，柱头2裂。一般不结实。花期9~11月。
药用部位：以头状花序入药。
4.红花
红花（Carthamus tinctorius L.），又称红蓝花、刺红花，是菊科红花属一年生草本植物。味辛，性温。有活血通经、散瘀止痛的功能。用于经闭、痛经、跌打损伤等。宋代顾文荐的《船窗夜话》及元代仇远的《稗史》中均记载了一件奇事:宋代医家浙江奉化人陆酽医术精湛，极负盛名。新昌有一位徐姓妇女，产后昏晕厥，不远二百里去请陆酽，陆到时，见产妇昏死过去，只有胸膈尚温。陆说:“快买红花数十斤，人可救活。”红花买来后，用大锅煮药，汤沸，把产妇搁置在倒有药水的桶上，以药气熏蒸，汤稍冷再加一桶。不会儿产妇手微动，半日苏醒。
形态特征：茎直立，上部分枝，无毛。全部叶质地坚硬，革质，两面无毛无腺点，基部无柄，半抱茎。头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房花序，为苞叶所围绕，苞片椭圆形或卵状披针形，总苞卵形，总苞片4 层。小花红色、桔红色，全部为两性，花冠管部细线形。瘦果倒卵形，乳白色，有4 棱，棱在果顶伸出，侧生着生面。无冠毛。花期5~7月。果期7~9月。
药用部位：以花入药。
5.百日草
百日草(Zinnia elegans Jacq. Zinnia L.)，又称对叶菊、百日菊、步步高、火球花等，是菊科百日草属一年生草本植物。味微苦，性凉。能消炎、祛湿热。喜温暖，不耐寒。宜阳光充足，在长日照条件下舌状花增多。耐干旱，忌连作。要求疏松肥沃、排水良好的土壤。
形态特征：茎直立粗壮，上被短毛，表面粗糙。对生叶无柄，叶基部抱茎。叶片卵圆形至长椭圆形，全缘，上被短刚毛。头状花序较大，单生枝端，梗甚长。总苞宽钟状，总苞片多层，宽卵形或卵状披针形，外层较短。托片有三角形流苏状附片。舌状花多轮，花瓣呈倒卵形，先端2~3齿裂或全裂，有白、绿、黄、粉、红、橙等色，因品种而异。管状花集中在花盘中央，黄橙色，边缘分裂。瘦果广卵形至瓶形，扁平，被毛。花期6~9月。果期7~10月。
药用部位：叶和花入药。
6.蒲公英
蒲公英（Taraxacum mongclicum Hand. -Mazz.）又称凫公英、地丁、婆婆丁等，是菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。味苦、甘，性寒，有清热解毒、利尿散结的功效。
相传在很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。封建社会，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英。
形态特征：全体含白色乳汁，被白色疏软毛。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排列成莲座状，具叶柄，柄基部两侧扩大成鞘状。叶片线状披针形，倒披针形或倒卵形。头状花序单生，总苞淡绿色，内层总苞片长于外层。花序全部由两性舌状花组成。花冠黄色，先端平截，5齿裂，下部1/3连成管状，雄蕊5枚，聚药，花丝分离。雌蕊1，子房下位，花柱细长，柱头2裂，有短毛。瘦果倒披针形，具纵棱，并有横纹相连。全部有刺状突起，果顶具长喙，冠毛白色。花期4~5月，果期6~7月。
药用部位：以带根全草入药。
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